Ursalicious
  • Domov
  • Kategorije
    • Zajtrki
    • Glavne jedi
    • Priloge
    • Sladice
    • Potovanja
    • Restavracije
    • Kulinarična doživetja
  • O meni
  • Jezik: Slovenian
    • English English
    • Slovenian Slovenian
  • Domov
  • Kategorije
    • Zajtrki
    • Glavne jedi
    • Priloge
    • Sladice
    • Potovanja
    • Restavracije
    • Kulinarična doživetja
  • O meni
  • Jezik: Slovenian
    • English English
    • Slovenian Slovenian
ZajtrkiSladice

Pirini bananino borovničevi mafini

24 septembra, 2014 January 28, 2020 Ursalicious
Processed with VSCOcam with f2 preset

Borovničevi mafini so najverjetneje najpopularnejša različica mafinov. No vsaj takoj za čokoladnimi. Prav tako je izredno popularen bananin kruh, saj je res okusen in sočen. Zato se mi je zdela odlična ideja o združitvi teh dveh okusnih sladic v eni. Našla sem tale recept, ki je popolna kombinacija vseh teh sestavin. Priporočam, da mafine spečete zvečer, privoščite pa si jih naslednji dan za zajtrk, saj so naslednji dan še bolj okusni. 

Sestavine:

2 1/2 skodelici (315 g) pirine moke

1 ČŽ sode bikarbone

1/4 ČŽ soli

1/4 skodelice (85g) medu

1/2 skodelice (100g) rjavega sladkorja

1 skodelica zmečkane banane (približno dve veliki banani)

1/4 skodelice (60g) grškega jogurta

1 veliko jajce

3/4 skodelice (180ml) mleka

1 1/4 skodelice (215g) svežih ali zmrznjenih borovnic

Processed with VSCOcam with f2 preset

Priprava:

  1. Pečico segrejte na 160 stopinj Celzija. Z olivnim oljem ali maslom namastite 15 modelčkov za mafine (ne uporabite papirčkov, saj se bodo mafini prilepili nanje).
  2. V veliki skledi zmešajte moko, sodo bikarbono in sol.
  3. V drugi skledi zmešajte med in rjavi sladkor, pri čemer skušajte razbiti čim več grudic. Dodajte banano, jogurt in razžvrkljano jajce. Mokre sestavine počasi vlijte v suhe in nežno vmešajte. Masa bo na tej točki zelo gosta. Počasi dodajajte mleko in ves čas mešajte. Vmešajte še borovnice, a ne mešajte preveč, saj bodo mafini sicer postali trdi in suhi.
  4. Maso razporedite v pekače do vrha. Pecite 17-18 minut oziroma dokler mafini rahlo ne porjavijo na vrhu. Preverite z zobotrebcem, ali so pečeni (zobotrebec mora biti čisto suh, razen če ste imeli “srečo” in ste zadeli borovnico). Mafini naj se povsem ohladijo, preden jih odstranite iz pekača, saj se bodo sicer razlomili.

Processed with VSCOcam with f2 presetProcessed with VSCOcam with f2 preset

Ursalicious24 septembra, 2014
previous story

Pirine palačinke

next story

V pečici pečen “pomfri” iz sladkega krompirja

you might also like

Acai skleda

24 septembra, 2014 January 28, 2020

Mini Pavlove s svežim jagodičevjem

24 septembra, 2014 January 28, 2020

Pečeni ameriški krofki

24 septembra, 2014 January 28, 2020

Dobrodošli na mojem blogu

Ursalicious

Configuration error or no pictures...
  • English
  • Slovenian

Kategorije

Nedavni komentarji

  • Fredro na Gostilna Repovž
  • Nuša na O meni
  • Ursalicious na Škotska v enem tednu – popolni potovalni vodič
  • Ursalicious na Škotska v enem tednu – popolni potovalni vodič
  • Natalie na Škotska v enem tednu – popolni potovalni vodič

Arhiv

  • junij 2023
  • februar 2023
  • julij 2022
  • december 2021
  • avgust 2020
  • maj 2020
  • februar 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • julij 2019
  • junij 2019
  • maj 2019
  • marec 2019
  • februar 2019
  • avgust 2018
  • maj 2018
  • november 2017
  • september 2017
  • julij 2017
  • junij 2017
  • april 2017
  • marec 2017
  • januar 2017
  • december 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • junij 2016
  • april 2016
  • marec 2016
  • januar 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • julij 2015
  • junij 2015
  • maj 2015
  • marec 2015
  • februar 2015
  • januar 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014

Meta

  • Prijava
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
  • English
  • Slovenian
I don't know about you but I would call this #brun I don't know about you but I would call this #brunchgoals 😍🥰

Food, table decor, sparkling wine and most importantly amazing company😍another day of #birthdaycelebration done right💪❤️

#brunch #chicbrunch #girlsbrunch #tabledecor #onthetable
Happy birthday to meeee🥳🤗I say this every ye Happy birthday to meeee🥳🤗I say this every year but really, for some reason I love my birthday so much!🙊 it's not the gifts, but they don't hurt of course, hihi😆 if you've watched HIMYM and remember how Lily was about her birthday - I am almost like that😂
So excited about all the celebration plans this weekend - they start with a Thai massage in a few hours💆‍♀️😌

#birthday #birthdaygirl #birthdaycelebration #happybirthday #birthdayparty
🥳NAGRADNA IGRA🥳 Ledo enemu izmed vas podarj 🥳NAGRADNA IGRA🥳 
Ledo enemu izmed vas podarja paket presenečenja, jaz mu pa kot dobri škratek pri tem mal pomagam 😅 da se ne boste rabili sami s sabo borit za sladoled😆🙈

1) všečkajte tale reel, 
2) v komentar napišite svoj naljubši Ledo sladoled in
3) sledite @ledoslovenija 
in že sodelujete za sladki paketek🍦🍨

Žrebamo v nedeljo, 21.8.😉

Nagradna igra velja za Slovenijo in ni povezana z Instagramom🙋‍♀️

#ledo #ledoicecream #iscreamforicecream #sweettooth #ledoslovenija #ledosladoledi
How gorgeous is this castle!?😍😱Burg Eltz in How gorgeous is this castle!?😍😱Burg Eltz in Germany - more details about the visit on my blog😉

#visitgermany #germanytourism #germany #castlesofgermany #castlemypassion #amazingshots_castle
#honeymoonideas #honeymoon #dominicanrepublic #all #honeymoonideas #honeymoon #dominicanrepublic #allinclusive #resortlife #gorgeousviews
Just a tiny piece of what Slovenia is💚 #feelsl Just a tiny piece of what Slovenia is💚

#feelslovenia #slovenia #visitslovenia #naturewonders
Follow me on Instagram
This error message is only visible to WordPress admins

Najnovejši prispevki

  • Baltski dragulji: Raziskovanje Helsinkov, Talina, Rige in Vilne
  • Vikend izlet v Verono, Padovo in Benetke
  • Azori – Havaji Evrope
  • Nemčija – gradovi, mesta in avtomobili
  • Acai skleda

Nedavni komentarji

  • Fredro na Gostilna Repovž
  • Nuša na O meni
  • Ursalicious na Škotska v enem tednu – popolni potovalni vodič
  • Ursalicious na Škotska v enem tednu – popolni potovalni vodič
  • Natalie na Škotska v enem tednu – popolni potovalni vodič

Arhiv

  • junij 2023
  • februar 2023
  • julij 2022
  • december 2021
  • avgust 2020
  • maj 2020
  • februar 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • julij 2019
  • junij 2019
  • maj 2019
  • marec 2019
  • februar 2019
  • avgust 2018
  • maj 2018
  • november 2017
  • september 2017
  • julij 2017
  • junij 2017
  • april 2017
  • marec 2017
  • januar 2017
  • december 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • junij 2016
  • april 2016
  • marec 2016
  • januar 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • julij 2015
  • junij 2015
  • maj 2015
  • marec 2015
  • februar 2015
  • januar 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014

Kategorije

Meta

  • Prijava
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
All rights reserved © Ursalicious
We may use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. Let us know which you would like to allow us to use.Agree to all cookiesAllow only necessary cookies