Ursalicious
  • Domov
  • Kategorije
    • Zajtrki
    • Glavne jedi
    • Priloge
    • Sladice
    • Potovanja
    • Restavracije
    • Kulinarična doživetja
  • O meni
  • Jezik: Slovenian
    • English English
    • Slovenian Slovenian
  • Domov
  • Kategorije
    • Zajtrki
    • Glavne jedi
    • Priloge
    • Sladice
    • Potovanja
    • Restavracije
    • Kulinarična doživetja
  • O meni
  • Jezik: Slovenian
    • English English
    • Slovenian Slovenian
Sladice

Hruškov cobbler (drobljenec oziroma narobe obrnjena pita)

22 novembra, 2019 January 28, 2020 Ursalicious

Na kaj najprej pomislite, ko slišite jesen in sladica? Jaz pomislim na sadje kot so hruške, jabolka, kakiji, mandarine in podobno, in nujno nujno cimet. Slednji še toliko bolj za božič (tako, da recepti s cimetom vsekakor še sledijo), vendar zelo paše tudi v jesenske sladice. Meni ena najljubših je ravno tale – sočne, mehke in sladke hruške, in hrustljavo testo po vrhu, za piko na i pa še kepica vanilijevega sladoleda, da ne pozabimo prehitro na poletje. 

SESTAVINE (za 2 – 4 osebe, odvisno od lakote)

Za hruške:

2 veliki hruški (ali 3 manjše)

Zvrhana jedilna žlica masla

2 jedilni žlici Agragold sladkorja v prahu

1 čajna žlička cimeta

1 žlička vanilijevega ekstrakta

1 jedilna žlica koruznega škroba

Za biskvit:

½ skodelice (70g) stopljenega masla

1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

1 skodelica (cca. 100g) moke

½ skodelice (50g) Agragold kristalnega sladkorja ali sladkorja v prahu

1 čajna žlička pecilnega praška

Ščepec soli

Dodaten Agragold kristalni sladkor za posip

POSTOPEK

Hruške olupimo in narežemo na kocke (velikosti približno 1,5 cm x 1,5 cm). Nad srednjim ognjem v ponvi raztopimo maslo in vanjo stresemo narezane hruške. Dodamo sladkor v prahu, cimet in vanilijo in pokrito dušimo dokler se hruške dodobra ne pokuhajo (a ne razpadejo!). Dodamo koruzni škrob in še nekaj minut kuhamo.

V pekač (ali male posamezne manjše, porcijske pekače) enakomerno natresemo kuhane hruške.

Za biskvit najprej segrejemo pečico na 180 stopinj Celzija. Vse sestavine za razen sladkorja za posip zmešamo v zmes podobno tisti za piškote. Tako dobljeno zmes oblikujemo v manjše ploščate kose (nekje premera od 2 do 4 cm) in razporedimo po hruškah, tako da je ponekod med njimi nekaj malega prostora, ponekod ne. 

Postavimo v pečico in pečemo 30 minut. Po tem pecivo vzamemo iz pečice in po vrhu posujemo z žlico kristalnega sladkorja. Pečemo še 10 minut, dokler ni biskvit po vrhu ravno prav rahlo zapečen. Postrežemo še toplo s kepico sladoleda ali stepeno smetano.

pear cobbler; agragold sugar; hruškova pita; jesenske sladice
Ursalicious22 novembra, 2019
previous story

Torta z jagodami in peno iz roza čokolade

next story

Smoothie ali brezalkoholni koktajl iz jagod in borovnic

you might also like

Mini Pavlove s svežim jagodičevjem

22 novembra, 2019 January 28, 2020

Pečeni ameriški krofki

22 novembra, 2019 January 28, 2020

Spekulas mlečni napitek (milkshake) s karamelno omako

22 novembra, 2019 January 28, 2020

Dobrodošli na mojem blogu

Ursalicious

Configuration error or no pictures...
  • English
  • Slovenian

Kategorije

Nedavni komentarji

  • Fredro na Gostilna Repovž
  • Nuša na O meni
  • Ursalicious na Škotska v enem tednu – popolni potovalni vodič
  • Ursalicious na Škotska v enem tednu – popolni potovalni vodič
  • Natalie na Škotska v enem tednu – popolni potovalni vodič

Arhiv

  • avgust 2020
  • maj 2020
  • februar 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • julij 2019
  • junij 2019
  • maj 2019
  • marec 2019
  • februar 2019
  • avgust 2018
  • maj 2018
  • november 2017
  • september 2017
  • julij 2017
  • junij 2017
  • april 2017
  • marec 2017
  • januar 2017
  • december 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • junij 2016
  • april 2016
  • marec 2016
  • januar 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • julij 2015
  • junij 2015
  • maj 2015
  • marec 2015
  • februar 2015
  • januar 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014

Meta

  • Prijava
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
  • English
  • Slovenian
Day 1 of the new year started by the sea💙and th Day 1 of the new year started by the sea💙and that's a great start in itself I would say🤭⭐
•
•
#feelslovenia 
#ifeelsLOVEnia 
#igslovenia 
#seasideview
#Istria
#slovenianistria
#travelgram 
#photoftheday 
#pursuepretty 
#adventuretime
#outdooradventure
#travel
#adventure
#travelphotography
#instatravel
#traveltheworld
#welltravelled
#passportexpress
#passionpassport
#travelblogger
🎄❄️Let it snow❄️🎄 Zadnja adventna ne 🎄❄️Let it snow❄️🎄
Zadnja adventna nedelja pa sploh ne vem kam je šel december🤔🤷‍♀️pa sneg je bil tudi cela dva dni mogoče😅ampak lučke in svečke po celem stanovanju naredijo vsaj malo vzdušja😍🥳❤️in kmalu pride božiček🎅
#december #countdowntochristmas #christmastree #christmasiscoming #christmasgifts #xmas #xmastree #photooftheday #letitsnow #aboutyousi #vseurejeno #igslovenia #feelslovenia #girlsathome #girlslovetravel #christmasgifts
Če mi ne moremo v restavracije, restavracije prid Če mi ne moremo v restavracije, restavracije pridejo k nam✨ogromno enih restavracij ima trenutno opcijo, da naročiš nekaj hodni meni domov in jedi sam dokončaš doma😍midva sva sprobala @restavracija_strelec in blo je njamiiiii🤤
•
•
#christmasiscoming #christmasvibes #restaurantathome #restaurant #goodtimes #datenight #lockdown #onthetable #pojejme #feedfeed #igslovenia #chefstable #igljubljana #thefeedfeed #tv_stilllife #homesweethome #stayhome #2020 #december #christmaslights
Name a prettier office I dare you🤭✨ @malaposa Name a prettier office I dare you🤭✨
@malaposastmici says I'm officially the Queen of Christmas and I gladly accept this title🙊🎄🎁
•
•
#homeoffice #wfh #workfromhome #quarantinelife #christmastree #christmasgifts #christmas #christmastime #jysk #merkur #vseurejeno #hmxme #hmhome #christmasiscoming #homesweethome #officevibes #photooftheday
Who else has an advent calendar this year and what Who else has an advent calendar this year and what kind?✨
I went with @ritualscosmetics and in house no. 1 there was a lovely candle🕯️(which I can turn into a shot glass later hehe🤭)
•
•
#christmas #christmastree #xmas #love #merrychristmas #christmasdecor #winter #christmastime #handmade #santa #natale #santaclaus #christmaslights #instagood #snow #family #navidad #christmasiscoming #holidays #christmasdecorations #holiday #photography #christmasgifts #noel #gift #december #adventcalendar
My milkshake brings all the boys to the yard😆🥳
But I don't want them so they better order their own at @bodygain.si 😂😂 also, how cute is this koala😱😍 #brke
Load More... Follow me on Instagram

Najnovejši prispevki

  • Scotland in one week – part 2
  • Domačija Butul
  • WEST COAST (USA) IN 17 DAYS
  • Mini Pavlove s svežim jagodičevjem
  • Pečeni ameriški krofki

Nedavni komentarji

  • Fredro na Gostilna Repovž
  • Nuša na O meni
  • Ursalicious na Škotska v enem tednu – popolni potovalni vodič
  • Ursalicious na Škotska v enem tednu – popolni potovalni vodič
  • Natalie na Škotska v enem tednu – popolni potovalni vodič

Arhiv

  • avgust 2020
  • maj 2020
  • februar 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • julij 2019
  • junij 2019
  • maj 2019
  • marec 2019
  • februar 2019
  • avgust 2018
  • maj 2018
  • november 2017
  • september 2017
  • julij 2017
  • junij 2017
  • april 2017
  • marec 2017
  • januar 2017
  • december 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • junij 2016
  • april 2016
  • marec 2016
  • januar 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • julij 2015
  • junij 2015
  • maj 2015
  • marec 2015
  • februar 2015
  • januar 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014

Kategorije

Meta

  • Prijava
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
All rights reserved © Ursalicious
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.OkNo