Ursalicious
  • Domov
  • Kategorije
    • Zajtrki
    • Glavne jedi
    • Priloge
    • Sladice
    • Potovanja
    • Restavracije
    • Kulinarična doživetja
  • O meni
  • Jezik: Slovenian
    • English English
    • Slovenian Slovenian
  • Domov
  • Kategorije
    • Zajtrki
    • Glavne jedi
    • Priloge
    • Sladice
    • Potovanja
    • Restavracije
    • Kulinarična doživetja
  • O meni
  • Jezik: Slovenian
    • English English
    • Slovenian Slovenian
Sladice

Ingverjevi božični piškoti

5 decembra, 2019 January 28, 2020 Ursalicious

Pozdravljen december – eden najlepših mesecev v letu! Čas, ko nas razveseljujejo snežinke, lučke, jelke, darila, družinska druženja in praznovanja, in seveda PIŠKOTI! Domači piškoti, sploh taki, ki vsebujejo ingver ali cimet, vedno poskrbijo, da naše kuhinje božansko dišijo. Mmmm!

Ko najdete popoln recept za piškote, je priprava izredno enostavna in predvsem zabavna. Nekaj časa lahko traja preden najdete popoln recept in čisto lahko bi bil to prav tale. Zato le hitro po nakupih za sestavine in se lotite peke!

SESTAVINE:

125 g masla, sobne temperature

85 g  – 100 g mletega Agragold rjavega sladkorja

125 ml sirupa sladkorne pese

1 rumenjak

330 g moke (375 g če uporabljate pirino)

1 JŽ mletega ingverja

1 ČŽ cimeta

1 ČŽ sode bikarbone

1 beljak

180g Agragold sladkorja v prahu

pol čajne žličke limoninega soka

PRIPRAVA:

  1. Pečico segrejmo na 180 stopinj Celzija in pekače obložimo s peki papirjem.
  2. Z električnim mešalnikom stepemo maslo in sladkor, nato pa dodamo sirup sladkorne pese in rumenjak in dobro premešamo. V posodo presejemo še moko, ingver, cimet in sodo bikarbono in z mešalnikom mešamo dokler lahko. Nato z rokami zgnetemo v voljno testo, sploščimo in zavitega v folijo postavimo v hladilnik za 30 minut.
  3. Medtem z električnim mešalnikom stepimo beljak in sladkor v prahu ter limonin sok (najprej jih nekoliko premešamo z žlico, da se sladkor navlaži), da dobimo gladko zmes, ki jo bomo uporabili za dekoracijo. Preložimo jo v plastično vrečko z nastavkom za dekoracijo in postavimo v hladilnik.
  4. Testo razvaljamo med dvema peki papirjema na debelino 4 mm. Izrežemo željene oblike z modelčkom za piškote in v razmaku 3 cm postavimo na pekač.
  5. Pečemo jih 10 minut, nato pa odstranimo iz pečice, a ne še s pekača, saj so na začetku  še nekoliko mehki. Ohlajene postavimo na mrežico za hlajenje in okrasimo z beljakovo kremo. Piškotke hranimo v zaprti posodi, ki dobro tesni. Porabimo jih lahko tudi za dekoracijo torte.

božični piškotiChristmas cookiesCookiesgingerbread cookies; gingerbread man
Ursalicious5 decembra, 2019
previous story

Mangov brezalkoholni koktajl

next story

Božična sladica v kozarčkih

you might also like

Zdravi piškotki s koščki čokolade

5 decembra, 2019 January 28, 2020

Maratonska peka piškotov

5 decembra, 2019 January 28, 2020

Mandljevi odtisnjenčki z malinovo marmelado

5 decembra, 2019 January 28, 2020

1 komentar

  1. Pingback: Christmas verrine (dessert in a cup) - Ursalicious

Comments are closed.

Dobrodošli na mojem blogu

Ursalicious

Configuration error or no pictures...
  • English
  • Slovenian

Kategorije

Nedavni komentarji

  • Christmas Lights in Opatija - Come Visit Croatia's Christmas Festival na Advent v Opatiji
  • Scotland in one week - part 2 - Ursalicious na 10 nasvetov za potovanje po Škotski
  • Farm stay Butul - Ursalicious na Gostilna Repovž
  • Prosciutto, Feta Cheese, Dried Figs and Arugula Pizza - Ursalicious na Jagnječji burger s kečapom iz rdeče paprike
  • Thanksgiving Dinner - Ursalicious na Pečen brstični ohrovt z lisičkami in slanino

Arhiv

  • junij 2023
  • februar 2023
  • julij 2022
  • december 2021
  • avgust 2020
  • maj 2020
  • februar 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • julij 2019
  • junij 2019
  • maj 2019
  • marec 2019
  • februar 2019
  • avgust 2018
  • maj 2018
  • november 2017
  • september 2017
  • julij 2017
  • junij 2017
  • april 2017
  • marec 2017
  • januar 2017
  • december 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • junij 2016
  • april 2016
  • marec 2016
  • januar 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • julij 2015
  • junij 2015
  • maj 2015
  • marec 2015
  • februar 2015
  • januar 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014

Meta

  • Prijava
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
  • English
  • Slovenian
Follow me on Instagram

Najnovejši prispevki

  • Baltski dragulji: Raziskovanje Helsinkov, Talina, Rige in Vilne
  • Vikend izlet v Verono, Padovo in Benetke
  • Azori – Havaji Evrope
  • Nemčija – gradovi, mesta in avtomobili
  • Acai skleda

Nedavni komentarji

  • Christmas Lights in Opatija - Come Visit Croatia's Christmas Festival na Advent v Opatiji
  • Scotland in one week - part 2 - Ursalicious na 10 nasvetov za potovanje po Škotski
  • Farm stay Butul - Ursalicious na Gostilna Repovž
  • Prosciutto, Feta Cheese, Dried Figs and Arugula Pizza - Ursalicious na Jagnječji burger s kečapom iz rdeče paprike
  • Thanksgiving Dinner - Ursalicious na Pečen brstični ohrovt z lisičkami in slanino

Arhiv

  • junij 2023
  • februar 2023
  • julij 2022
  • december 2021
  • avgust 2020
  • maj 2020
  • februar 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • julij 2019
  • junij 2019
  • maj 2019
  • marec 2019
  • februar 2019
  • avgust 2018
  • maj 2018
  • november 2017
  • september 2017
  • julij 2017
  • junij 2017
  • april 2017
  • marec 2017
  • januar 2017
  • december 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • junij 2016
  • april 2016
  • marec 2016
  • januar 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • julij 2015
  • junij 2015
  • maj 2015
  • marec 2015
  • februar 2015
  • januar 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014

Kategorije

Meta

  • Prijava
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
All rights reserved © Ursalicious
Manage Cookie Consent
To provide the best experiences, we use technologies like cookies to store and/or access device information. Consenting to these technologies will allow us to process data such as browsing behavior or unique IDs on this site. Not consenting or withdrawing consent, may adversely affect certain features and functions.
Functional Vedno omogočeni
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistics
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. Tehnično shranjevanje ali dostop, ki se uporablja izključno za anonimne statistične namene. Brez sodnega poziva, prostovoljnega izpolnjevanja obveznosti s strani vašega ponudnika internetnih storitev ali dodatnih zapisov tretje osebe informacij, shranjenih ali pridobljenih samo za ta namen, običajno ni mogoče uporabiti za vašo identifikacijo.
Trženje
Tehnično shranjevanje ali dostop je potreben za ustvarjanje uporabniških profilov za pošiljanje oglaševanja ali za sledenje uporabniku na spletnem mestu ali na več spletnih mestih za podobne trženjske namene.
Upravljanje možnosti Upravljanje storitev Upravljanje prodajalcev {vendor_count} Preberite več o teh namenih
View preferences
{title} {title} {title}